即席味噌汁ワークショップ

  • 2019.11.12 Tuesday
  • 22:56

 

 

朝ごはんにお味噌汁がおいしい季節

これからの時期免疫力を高めるためにも発酵食品である味噌汁は

毎日かかさずいただきたいもの

といっても忙しい朝に味噌汁を作る余裕はなかなかない・・(私)

でもおいしい味噌汁が飲みたい

ということで以前味噌玉ワークショップを開催しましたが

こちらも作るまでの時間がなかなかない・・(私)

作り置きって作れそうで作れなかったりするんですよね・・

ということでそんな私が発案したその場で即席かんたん味噌汁!

お椀にかつぶし、味噌、乾物を入れお湯でといてできあがり

という簡単かつ添加物なしの本格味噌汁

体にいい乾物もりだくさん

これで毎日いつでも好きな時にお味噌汁を飲めるようになりました。

さらにはロスがなく子供たちもお湯をさすだけなので簡単

このワークショップは今年の初めに開催しとても好評だったので

もっと気軽にどんどん広めたいな〜 

ということでいつでもワークショップとしてぽぽぽで毎日開催しようと思います。

前回よりパワーアップのトッピングで

美容、ダイエットとしての味噌汁にも

発酵のこと、味噌のこと、添加物表示のこと

そんなこともお話しながら伝えていけたらと思います。

お買い物ついでにワークショップ

ランチのついでにワークショップ

 

発酵について知っていく

心と体が元気になっていく

この冬は風邪知らずでいきましょう〜

 

〜 即席味噌汁ワークショップ 〜

 

ぽぽぽべーぐるにて常時

参加費 500円  お味噌汁つき

親子で参加の場合お子様のお味噌汁代として+100円

 

おひとり様でもグルーブでも大丈夫です

 

*お店が混んでいたら落ち着くまでお待ちください

 

体に優しくておいしいお味噌汁を伝授します♪

ご参加お待ちしています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真と手紙 + 今週のおしらせごと

  • 2019.11.11 Monday
  • 22:59

 

 

先週はお休みをさせていただき

その間いろんな方からあたたかなメッセージをいただきまして

本当にありがとうございました。

トレーマーケットではラスク、スコーンをご購入いただき

うれしいメッセージまでノートに綴っていただき

心から嬉しく感謝の気持ちでいっぱいです。

いつもありがとうございます。

明日から元気に営業いたしますのでどうぞよろしくお願いいたします。

 

明日のベーグルは

プレーン

黒糖きなこ

ドライフルーツ

紅茶オレンジピール

抹茶黒豆

抹茶ホワイトチョコ

春菊くるみ

 

おやつはチーズケーキとスコーン

全粒チョコチップスコーンと

みそごま糀スコーンです。

 

明日は昨日里山で採ってきた柿をお裾分けします♪

甘くておいしい柿

たくさん収穫してきましたので食べたいという方はぜひ遊びにきてください!

 

 

〜 今週の予定 〜

 

火 通常営業

水 通常営業

木 寺ヨガ販売  12時〜お店open

金 通常営業 + 革小物ワークショップ

土 通常営業 + 算命学

 

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週末50000万人の写真展という写真展に行ってきました。

想いをつなぐというコンセプトで

会場には絆ポストというメッセージを送れるポストも設置されていました。

写真と手紙

私が大好きなもの

たくさん飾られていた写真にはそれぞれに想いや物語がぎゅぎゅっと詰まっていて

知らない人の何気ない写真にもうるうるしたりほっこりしたりクスッとしたり

隣でみていた人とこれいいですね〜 なんて会話をしたり

とてもすてきなひとときでした。

プロみたいに上手な写真もよかったし

おもしろ写真もよかったし

いろんな視点やコメントなど

改めて写真の良さと楽しさを体験できました。

 

 

 

写真と手紙

どちらもタイムマシーンですね

 

先日おばあちゃんのお別れ会用に写真を整理して

子供たちとアルバムやボードを作ってみたんだけど

この時間もまた思い出を振り返れる貴重な時間になり

写真撮っておいたり残しておいたりしてよかったなって思いました。

デジタルになってからあまり印刷する機会がなかったけど

久しぶりに印刷して配置を考えて文字を書いてという作業は

とても楽しく出来上がったときの喜びもひとしおでした。

やっぱりアナログな作業は心に残ります。

 

伝える大切さについて考えるこのごろ

ここのところ手紙部の活動がのんびりなので

また手紙にまつわる活動とかワークショップとか

いろいろ楽しんでいきたいなと思います。

写真も印刷して展示していきたいな

やりたいこと、伝えたいこと

そんなことを少しづつやっていこうと思います。

 

 

 

 

写真と手紙はいいね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週のおしらせごと

  • 2019.11.04 Monday
  • 22:07

 

 

急なお知らせで申し訳ありませんが

今週はお休みさせていただきます。

 

ずっと一緒にいたおばあちゃんと

今日お別れのときがきました。

二人だけの時間のとき泣きじゃくる私に

泣くんじゃないよとばかりに涙を拭って

何度も何度もありがとうって言ってくれたばーちゃんに

心からありがとう

みんなと手を握りながら最期静かにお別れできたのは

本当に奇跡のようなしあわせでした。

 

最後コーラが飲みたいと言ったリクエストに応え

少しだったけどコーラをあげられてよかった。

 

お化粧したばーちゃんがあんまりきれいで

涙がふっとぶほどでした。

 

さすがばーちゃん!

 

 

 

 

 

来週火曜日から通常営業致します。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週のベーグル+おしらせ

  • 2019.10.28 Monday
  • 23:28

 

 

芸術の秋、おいしい秋、学びの秋

秋はいいですね

先週はヒガシノホウ酒音partyのどっぷり音楽から始まり

高校役員研修で豊洲市場と花王ミュージアムへ。

木曜日寺ヨガで己と向き合い

金曜日はzeep tokyoでビッケブランカのライブ!

土曜日中学の役員研修で足もみセルフケアを学び

その後吉祥寺バオバブで菜七子さんのライブ

日曜日はフードフェスタでおいしいものを食べ

夜は野球部の卒部会

幅広く〇〇な秋を満喫した一週間になりました。

今週もぽぽぽがネイルサロンになったり

中学の合唱祭があったり

テルミーという温熱療法が体験できたり

秋の日本酒利き酒会があったりと

もりもり沢山の一週間になりそうです。

 

一緒にいろんな秋を楽しみましょう〜♪

 

火 通常営業 10〜19時

水 ぽぽぽネイルサロン 通常営業

木 お休み  車庫にてベーグルの販売のみのトレーマーケット

金 テルミー温熱体験   通常営業

土 通常営業  19時〜 秋の日本酒会

 

今週は木曜日はお休みになりますが

ほかは通常営業です。

通常営業のなかネイルサロンやテルミー体験など

ちょっとしたイベンドが盛り込まれているかんじです。

ぜひ遊びにいらしてください

 

日替わりベーグルは (プレーン・黒糖きなこ・ドライフルーツは毎日あります )

 

火 チョコ・さつまりんご・酒粕黒豆・焼きみそごはん

水木 キャラメルナッツ・キャラメルバナナチョコ・春菊くるみ・チャイ

金土 じゃこごま・アップルシナモン・チョコ・くるみあんず・ブラックペッパー

 

変更になる場合もございますのでご確認ください

お取り置きやご予約もできますのでお電話ください

 

それでは今週も焼きたてベーグルとお待ちしています!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週と来週の予定

  • 2019.10.21 Monday
  • 17:31

 

 

 

今週と来週の予定です。

祝日と学校行事が重なりお休みが多くなり申し訳ございません。

お間違えのないようご確認ください

 

24日は正覚寺にて9時〜11時までヨガ

12時〜 お店はopenします。

前日に酵母を仕込むことができないためこの日はカフェのみの営業といたします。

ベーグルの販売は冷凍になります。

 

26日と31日は車庫にてベーグルの販売のみのトレーマーケットになります。

お店はお休みになります。

 

10/30の一日ネイルサロンはご予約受付中です。

ぽぽぽべーぐるは通常営業でカフェの一角がネイルサロンになります。

http://popopobagel.jugem.jp/?eid=700

 

11/1はぽぽぽの庭でテルミー体験ができます。

ご興味のある方はぜひ

 

11/2は秋の日本酒利き酒会です。

19時〜 ぽぽぽカフェにておつまみ1品持ち寄り2千円です。

秋のお酒を利き酒しましょう〜 

 

わからないことがありましたらお問い合わせください

 

では今週もよろしくお願いいたします。

 

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先週は東葛駅伝の応援をしてくださったみなさん

ありがとうございました!

思い出に残る一日になりました。

駅伝って一瞬で通り過ぎてしまうんだけど

その一瞬は永遠です。

個人競技でありながら仲間と襷を繋ぐというチームプレイは感動的

思い通りの走りができなかったところを仲間がカバー

みんなの最後のあいさつも立派でした。

中学3年生

部活も引退になり行事もあとわずか

いよいよ受験になるのね〜

母は見守るのみ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

寺ヨガお休み + プルーンJam 

  • 2019.10.16 Wednesday
  • 23:35

 

 

明日は木曜日で寺ヨガの日でしたが

先生の都合によりお休みになりました。

そんなわけで明日は通常通り10時openで営業しています。

お茶、ランチ、買い物に

ぜひ遊びにいらしてください

 

今日はプルーンジャムを炊きました。

北海道産のプルーンをつかい

お砂糖はシンプルにグラニュー糖、深みを出すために赤ワイン

秋らしくシナモンを入れて炊き上げました。

生のプルーンそのものだけでもとても甘く食べごろでした。

とろりとした甘さの中に皮の酸味がある甘酸っぱいジャム

ボルドーの秋色もまたいいかんじです。

ぜひ秋のジャムご賞味ください。

洋梨ジャムもあと少しございます。

合わせてどうぞ

 

 

 

そして本日販売したチーズケーキは夕方完売となりましたので

さきほどまた焼きました。

明日もチーズケーキ販売しています。

北海道のクリームチーズをベースに自家製ヨーグルトや生クリームを使った

濃厚チーズケーキ

ぽぽぽの定番人気おやつです。

カフェでお召し上がり方にジャムのトッピングをサービスしています。

ドリンクとケーキをご注文の方にはスコーンもおつけしています。

スコーンにチーズケーキをつけて食べるのもおいしいです。

ぜひお試しください

 

 

〜 明日のベーグル 〜

 

* プレーン

* 黒糖きなこ

* ドライフルーツ

* 抹茶黒豆

* 抹茶ホワイトチョコ

* 黒豆もち

* かぼちゃクランベリー

* キャラウェイ岩塩

* さつまりんご

 

先日の黒豆がとても好評なので

明日も黒豆ベーグル焼きます。

さらに黒豆もちベーグルも

クリームチーズ黒豆サンドもぜひ!

黒豆三昧でいきましょう〜

 

紫芋あんもぜひ〜

 

ジャムもあんこももりだくさん

種類多くて迷わせちゃいますね

たっぷり迷ってくださ〜い

 

 

それでは明日も焼きたてベーグルとお待ちしています。

 

今週金曜日は17時にclose

土曜日は車庫にてトレーマーケット、お店はお休みになります。

夕方早めに戻れたらお店開けます。

そのときはSNSでお知らせします

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週の予定とベーグル

  • 2019.10.14 Monday
  • 22:43

 

 

先週は街なみマルシェにお越しくださったみなさん

ありがとうございました。

綴りたいことはたくさんあるのですが日々めまぐるしくいろいろ起こり

嬉しいことも楽しいことも心配なこともそれはそれはたくさん

マルシェのことはまた改めて書き綴りたいと思います。

日々のこともね

そんな中週末は台風・・

野田は直撃で通過とのことだったので

古い建物のぽぽぽや秘密基地はたぶん飛ばされてしまうだろうな・・と

本気で覚悟しましたが特に大きな被害はなく

家も家族も無事に朝を迎えました。

心配をしてくださったみなさまありがとうございました。

カフェの天井と雨どいがちょっと壊れてしまったくらいの被害です。

大変な被害に遭われた方々には心からお見舞い申し上げます。

凄まじい映像に心が痛むばかりです・・

今年は家族や友達の病気だったり災害などで

気持ちがざわつくことが多いのですが

元気な私はいつも通り元気でいたいと思います。

日常に感謝してやるべきことをやる

そんな毎日でいることがきっとプラスの連鎖になっていくよね

そんなわけで明日もまあるいベーグルを焼いて

みなさんをお待ちしています。

 

明日は午前中学校行事があり1時間ほど算命学の恭子さんに

店番をお願いしています。

遅くても12時前には戻りますのでそれまでは恭子さんが店主

ベーグルは単品の販売のみになりますので

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

〜明日のベーグル〜

 

* プレーン

* 黒糖きなこ

* ドライフルーツ

* 抹茶黒豆

* 抹茶ホワイトチョコ

* くるみあんず

* かぼちゃクランベリー

 

〜おやつ〜

 

* 全粒チョコチップスコーン

* ベーグルラスク

* 自家製黒みつきなこアイス(黒豆のトッピングあり)

 

 

ただいま黒豆が炊きあがりました〜♪

クリームチーズ&黒豆サンドもできます

 

 

〜今週の予定〜

 

火 算命学の日

水 喜助農園さんのお野菜お届けの日

木 午前中正覚寺にて寺ヨガ出張販売 12時〜お店open

金 通常営業 (少し早くcloseするかもしません、またお知らせします)

土 臨時休業 (東葛駅伝のため)  車庫にてトレーマーケット 

 

こんな予定で今週もお待ちしています!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のベーグルと予定

  • 2019.10.11 Friday
  • 06:11

 

 

 

ここのところベーグルピザがとても人気で嬉しいです。

自家製醤油糀をベースに手作りのスモークベコン&とろとろチーズ

シンプルだけど味わい深いベーグルピザ

ぜひご賞味ください

 

〜 今日のベーグル 〜

 

* プレーン

* ブラックペッパー

* キャラウェイ岩塩

* キャラメルナッツ

* チョコ

* ごまさつま

* ココアクランベリー

 

 

大型台風心配です・・

スーパーでは水や電池が売り切れとの情報も

ぽぽぽのベーグル、スコーンは常備食にもなりますので

お守り用にぜひどうぞ

心細いときまあるいベーグルはきっと心も癒してくれるはず

1つで腹持ちもします。

乾パン代わりにぜひ

 

そんなわけで本日18時まで営業

明日はトレーマーケットの予定でしたが

台風の影響のため臨時休業とさせていただきます。

 

それでは今日も焼きたてベーグルとお待ちしています。

 

気をつけてご来店ください

 

 

紫芋あんも作りました♪

 

 

 

 

 

 

いよいよ来週街なみマルシェ

  • 2019.10.05 Saturday
  • 22:01

 

 

 

来週火曜日は街なみマルシェ

今年もゆるりと開催いたします。

今回で3回目の街なみ

ぽぽぽべーぐる7周年ということで

いつも節目の時にみんなすらすらっと集まってくれるのが嬉しいです。

お洋服やアクセサリー、革小物やバック、木工、かご雑貨、

アロマや己書、レトロ雑貨などなど

そしてフライヤーにはありませんが

算命学の恭子さんも参加が決まりました。

それから今年も最後はUnsteady Blanketさんのライブ♪

14時半〜15時ごろまでのミニライブがあります!

ボーカルshokoさん出産直前ライブ

おととしも同じシチュエーションだったことが懐かしい

 

そんなかんじで街なみメンバー大集合〜

ぽぽぽべーぐる裏の秘密基地にて街なみマルシェやっています!

ぜひぜひ遊びにきてください

親子で楽しめるワークショップもあります。

 

ゆるゆるやっていますので

ベーグル食べがてらお立ち寄りください

 

 

〜 街なみマルシェ@ぽぽぽべーぐる 〜

 

場所 ぽぽぽべーぐる

時間 10時半〜15時

雨天決行

14時半〜 ミニライブ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

記念日と明日のベーグル&予定など

  • 2019.10.01 Tuesday
  • 20:41

 

 

 


今日10月1日はコーヒーの日&日本酒の日

そしてめがね日でもあるそうです。

コーヒーとめがね、そして日本酒

映画や小説になりそうなオシャレな日ですね

めがね&コーヒー男子にキュンとします。

さらに着物をきて日本酒を飲む男子、いいですね〜

大好きだったじーちゃんを思い出します。

すっかり今日がコーヒーの日ということを忘れていたにもかかわらず

10月初日の秋ということでコーヒーチーズケーキを焼いていました。

インスタやツイッターを見て食べにきてくださったみなさま

ありがとうございました。

コーヒーの日にコーヒーチーズケーキとコーヒーを飲む

そんなのどかなぽぽぽカフェでした。

酒粕チーズケーキも焼けばよかったな

来年はダブルで出そうと思います!

覚えてるといいな

 

ちなみに10月1日はホームラン記念日でもありました♪

あれが最初で最後のホームランだったな〜

http://popopobagel.jugem.jp/?day=20171005

 

10月1日なかなかいいですね

 

さて、明日のベーグルと予定です。

 

明日は中学葛北駅伝大会が清水公園で行われます。

うちのチビ最後の葛北駅伝大会

ということで申し訳ありませんが少しの間応援に行ってきます。

12時ごろから15時ごろまでお店を一時closeし

車庫にてトレーマーケットにさせていただきます。

戻り次第openいたします。

初めての1区を任され緊張気味 (私も)

19日の東葛駅伝の練習も兼ねがんばれ〜〜

 

〜 明日あさってのベーグル (水・木曜) 〜

 

* プレーン

* ドライフルーツ

* チョコ

* キャラメルナッツ

* 全粒チョコチップ

* キャラウェイ岩塩

* ブラックペッパー

* かぼちゃクランベリー

 

〜 おやつ 〜

 

* コーヒーチーズケーキ

* スコーン

* グラノーラ

 

木曜は寺ヨガ出張販売です。

9時半〜 正覚寺にて寺ヨガ

11時〜 ベーグルの販売

12時〜 お店に戻り次第営業

 

http://bodyandsoleyoga.com/

 

ヨガは予約不要です。

ぜひ興味のある方は飛び入りで参加してくださいね

だいたい6〜8人くらいでやってます。

初心者の方全然大丈夫です!

年齢も気にせずに

がんばったあとにおいしいベーグルが待ってますよ♪

ご参加お待ちしてまーす

 

 

それでは明日も元気に営業しています

ぜひ遊びにいらしてください

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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